07 Fév [SENIORS- ATELIER DES CHEFFES/CHEFS]
Vous recherchez à apprendre de nouvelles recettes, à acquérir de la technique, venez participer aux ateliers cuisine avec Mamou BA, cheffe du restaurant la table d’Hort à Rivery – 6 places – Tarif 12 euros par séance (3h).
Le jeudi 17 mars de 9h30 à 12h30 – Thème Cuisiner sans gluten : Croustillant (feuilles de brick sans gluten) au saumon et Saint Marcellin, tagliatelles fait maison sans gluten, sauce verte aux fines herbes.
Le vendredi 18 mars de 9h30 à 12h30 – Thème Accras à la banane plantain, sauce tomate au thon et Yassa au poulet du Sénégal et son riz parfumé.